Terrine de poisson

Recette de Luc Devriendt

Ingrédients:

• • 6 oeufs cuits durs

  • 14 batons de surimi

  • 200g de thon naturel égoutté

  • 25cl d'eau

  • 1 sachet de gelée au madère (Knorr, Maggi ou autre)

  • 230g de mayonnaise

  • ciboulette, persil

  • ne pas saler!

Mélanger le tout au mixer

Mettre dans un moule à cake et laisser refroidir